
Ингредиенты
- творог 400 г
- яйца 3 шт.
- сахар 5 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- крахмал 3 ст.л.
- ваниль
- масло 10 г
В творожную массу следует добавить яйца, сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт.
Тщательно перемешивайте вилкой, использование блендера нежелательно, так как это приведет к слишком жидкой консистенции. Перемешивайте только вилкой.
Теперь добавить крахмал перемешать.
На сковороду наливают масло, затем выливают тесто.
Поставьте сковороду на самый слабый огонь и накройте её крышкой.
Готовим от 20 до 30 минут.
Продолжительность готовки определяется интенсивностью пламени и габаритами используемой посуды.
