Ингредиенты
- макароны 100 г
- лук зеленый 1 пуч.
- колбаса 100 г
- сухари 100 г
- сыр 50 г
- яйцо 6 шт.
- молоко 80 мл.
- шампиньоны 2 шт.
- жир утиный 30 г
Уложить грибы в сковородку с жиром.
На верх выложите слой сухарей и макароны с ветчиной, приготовленные заранее.
Положить зеленый лук и колбасу.
Добавить кусочки сыра.
Засыпать сухарями и плотно утрамбовать.
Залить смесью яиц и молока.
Выпекать при 170° 25-30 мин.
Дать остыть 10 мин и перевернуть на тарелку.
Приятного аппетита!