Ингредиенты
- мука 1 ст.
- майонез 2 ст.л.
- соль щепотка
- разрыхлитель 1 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 2-3 ст.л.
- молоко 8-9 ст.л.
- геркулес 6 ст.л.
В миске соединить растительное масло, майонез и сахар.
Добавлять геркулес небольшими порциями, тщательно перемешивая, а затем влить молоко.
Добавить муку и разрыхлитель.
Выкладывать полученную массу ложкой на противень, используя антипригарный коврик или пергаментную бумагу.
Выпекаем 180 гр. 20-25 минут.
Печенье получается воздушное и легкое.