Ингредиенты
- сок кислый ягодный или фруктовый 0,5 ст.
- корица 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ст.
- мука 2,5-3 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- растительное масло 1/3 ст.
Сок, масло, сахар и корицу смешиваем, постепенно всыпая муку.
Равномерно раскатать тесто до толщины 0,7 мм, затем вырезать нужную форму и выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Печенье получается рассыпчатое.