Ароматные булочки на основе пивного настоя с добавлением масла, яичного желткa, сахара и ванили. Прекрасный выбор для начала дня или уютных посиделок за чаем! Почувствуйте восхитительный вкус!
Продукты
- сливочное масло 200 г
- желток 1 шт.
- сахар 5 ст.л.
- ванильный сахар.
- мука 380 г
- пиво 65 г
- соль.
- сахар для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло комнатной температуры взбивается миксером вместе с сахарным песком.
Затем добавляется щепотка соли, пиво и яичный желток, после чего смесь снова перемешивается.
Для достижения наилучшего результата, все составляющие необходимо заранее подготовить и довести до обычной температуры.
Вносим просеянную муку и быстро вымешиваем тесто.
Долго месить не нужно.
Как только собралось в комок — готово!
Раскатываем толщиной 7 мм и вырезаем формочкой.
Посыпаем сверху сахаром.
Выпекаем приблизительно 20 мин при 190 гр.
Еще рецепты
