Ингредиенты
- рассол огуречный – 1 ст.
- сахар-песок – 1 ст.
- масло растительное – 1/3 ст.
- мука пшеничная – 5 ст. л
- сода пищевая – 1 ч.л.
- яйцо 1 шт
- сахарная пудра
Стакан огуречного рассола нужно процедить и налить в тару для замешивания теста.
Все просто смешиваем, постепенно помешивая добавляем муку.
Главное чтобы тесто было не тугое, что бы печенья были мягкие.
Я выпекала в силиконовых формах, но можно просто на пергаменте.
Сверху посыпать сахарной пудрой.