
Ингредиенты
- овсяные хлопья быстрого приготовления – 3 ст.л.
- яйцо куриное – 1 шт.
- молоко обезжиренное – 2 ст.л.
- щепотка соли.
В средней миске соедините овсяные хлопья, яйцо и немного соли.
После этого влейте молоко и аккуратно вымешивайте получившуюся массу ложкой или венчиком до получения однородной консистенции.
Дайте тесту настояться на 5 минут, чтобы хлопья немного размягчились и впитали влагу.
Поставьте антипригарную сковороду на плиту и прогрейте ее на среднем огне.
Начните с добавления небольшого количества растительного масла и затем распределите его по всей поверхности сковороды.
После того, как сковорода достаточно нагреется, вылейте на неё подготовленное тесто, распределив его тонким слоем.
Выпекайте овсяный блин на каждой стороне в течение 2–3 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Овсяноблины обладают приятным вкусом, однако их можно сделать еще более интересными, добавив полезные ингредиенты, например, обезжиренный творог, свежие ягоды или бекон с яйцом.
Эти продукты отлично подходят для утренних завтраков, лёгких перекусов или могут служить заменой привычного хлеба при приготовлении бутербродов.
