
Ингредиенты
- апельсин1 шт.
- персик2 шт.
- лимон1 шт.
- сливы3 шт.
- яблоко1 шт.
- корица1 палочка
- виногрдный сок1 л.
- сахар2-4 ст.л.
Выжмите сок из одного апельсина.
Второй апельсин следует нарезать тонкими полукольцами.
Нарежьте яблоко и лимон тонкими полукольцами.
В глубокой емкости смешайте все ингредиенты, затем добавьте сахар и апельсиновый сок.
Объем добавляемого сахара определяется кислотностью вина и индивидуальными вкусовыми особенностями.
Сначала я использую 2,5 ложки сахара, а при необходимости количество можно будет увеличить.
Все хорошенько перемешайте.
При необходимости на данном этапе можно добавить 50 мл качественного алкогольного напитка, такого как бренди, виски или коньяк).
Фрукты рекомендуется поместить в холодильник для настаивания на 1-2 часа, а при наличии времени – на ночь).
Поместите фрукты в графин и залейте их вином.
Добавьте также холодную газированную воду, выбрав желаемый вкус.
Позвольте сангрии постоять еще 15 минут, затем подавайте с добавлением кубиков льда.
