
Ингредиенты
- апельсин1 шт.
- персик2 шт.
- лимон1 шт.
- слива3 шт.
- яблоко1 шт.
- корица1 палочка
- виноградный сок1 л.
- сахар2-4 ст.л.
Нарежьте апельсин на небольшие кубики, а несколько долек оставьте в стороне – я поясню, зачем это потребуется позже.
Удалите сердцевину у яблока, а затем нарежьте его кубиками.
Попросите, чтобы часть яблок оставили на будущее.
Нарежьте сливу и персики точно так же.
Нарежьте кубиками лимон.
Сложите ингредиенты в глубокую емкость.
Добавляйте сахар по вкусу, поскольку количество необходимого сахара зависит от сладости используемого сока).
Слегка измельчите фрукты при помощи толкушки для приготовления пюре.
Добавьте половину необходимого количества виноградного сока и тщательно перемешайте.
Поставьте емкость в холодильник на 30-60 минут.
Сок необходимо процедить через сито, затем перелить жидкость в графин и добавить в него палочку корицы.
Нарежьте небольшими ломтиками оставшиеся фрукты и поместите их в графин.
Добавьте оставшийся сок, при необходимости сангрию можно немного разбавить холодной газированной водой.
Настаивайте напиток в течение 15 минут и подавайте с кубиками льда
