Салат из капусты по-осеннему

Ингредиенты

  • капуста белокочанная – 150 г
  • огурец свежий – 1 шт.
  • яйцо отварное – 1 шт.
  • укроп – маленький пучок
  • зеленый горошек консервированный – 100 г
  • соль
  • майонез (или сметана)

1. Яйцо отварить до готовности и остудить.

капусту следует нашинковать и размять руками, чтобы она стала более мягкой.

огурец следует натереть на корейской терке или на терке с мелкими отверстиями)

4. Яйцо натереть на крупной терке

5. Мелко нашинковать укроп

добавьте соль по вкусу, заправьте майонезом (или сметаной) согласно вашим предпочтениям.

Читать также  Свежий овощной салат с зеленью и фетой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!