Всего три качества – доступность, быстрота и простота, а также праздничная атмосфера! Новогодний десерт без выпечки на основе кукурузных хлопьев со сгущенкой и орехами станет украшением для праздничного застолья.

Продукты

• кукурузные хлопья (сухой завтрак) – 200 г
• вареная сгущенка – 380 г
• грецкие орехи – 100 г

Пошаговый способ приготовления

Чтобы создать аппетитные «кукурузные шишки», первым шагом будет подготовка хлопьев: поместите их в большую емкость. Если размер хлопьев позволяет добиться желаемой консистенции, слегка измельчите их руками. Это облегчит смешивание с другими компонентами.

Далее необходимо подготовить грецкие орехи. Их можно нарезать ножом, однако для получения более однородной структуры предпочтительнее использовать кухонный комбайн. Измельчите орехи до состояния мелкой крошки, избегая образования пасты. Затем смешайте хлопья и измельченные орехи в одной емкости, тщательно перемешивая их так, чтобы каждый кусочек хлопьев был покрыт ореховой стружкой.

Затем внесите в тесто вареную сгущенку. Этот компонент не только обеспечит сладость, но и сделает заготовку более клейкой и податливой. Тщательно перемешивайте до полного распределения сгущенного молока по хлопьям и орехам. Это необходимо для сохранения формы изделий и предотвращения их рассыпания.

Когда смесь готова, переходите к формированию «шишек». Для этого удобно использовать конусообразные стаканы: наполните их десертной ложкой и плотно утрамбуйте массу. Если подходящих емкостей нет – не проблема! Влажными руками вы также сможете придать смеси форму конусов, что потребует немного больше времени, но результат будет столь же эффектным.

Когда шишки готовы, присыпьте их сахарной пудрой для усиления вкуса и улучшения внешнего вида. После этого уберите в прохладное место на три часа, чтобы они затвердели и приобрели желаемую текстуру.

Такие кукурузные изделия станут прекрасным дополнением к чаю, десертом на торжество или просто способом весело провести время с близкими. Наслаждайтесь!