
Ингредиенты
- тыква – 1 кг.
- сахар – 100-150 г (можно без сахара)
тыкву необходимо очистить от семян и кожуры, затем нарезать на небольшие кусочки.
2 Далее нарезанную тыкву помещаем в пакет или специальный рукав для запекания, добавляем сахар и плотно закрываем пакет.
3 Затем следует аккуратно встряхнуть и перевернуть пакет несколько раз, чтобы обеспечить равномерное распределение сахара по всей поверхности тыквы.
В пакете проделывают небольшие проколы для выхода пара.
Для запекания тыкву помещают в разогретую до 200 градусов духовку на период от 40 до 50 минут, чтобы образовалась карамель и тыква полностью приготовилась.
После извлечения пакета из духовки необходимо дать ему настояться в течение 10-15 минут, не открывая упаковку.
Затем выложить тыкву на блюдо.
5 Запечённую тыкву посыпаем орешками.
Приятного Вам аппетита! И готовьте с удовольствием!
