
Создайте настоящую неаполитанскую пиццу с превосходным тестом! Для этого потребуется мука в количестве трехсот двадцати граммов, вода объемом двести пятьдесят миллилитров, соль – пол чайной ложки, дрожжи – сто пятьдесят граммов и одна чайная ложка растительного масла.
Продукты
- мука 320 г
- вода 250 мл.
- соль 0,5 ч.л.
- дрожжи быстрорастворимые 1,5 г (1 ч.л. ) если живые то 5 г
- растительное масло 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто.
Дать подняться.
Раскатать в круг и сделать бортики.
Выложить начинку.
Выпекать 220-250 градусов 7-9 минут.
