
Ингредиенты
- вода – 1,5 л
- базилик (фиолетовый) – 50 г
- лимон – 1 шт
- сахар – 100 г
Сейчас, конечно, уже не бывает такой жары, но воспоминания о лете все равно радуют. Вчера я снова сделала наш любимый лимонад. Прекрасное сочетание фиолетового базилика и лимона!
Базилик следует помыть и поместить в кувшин. Затем залейте его кипятком. Дайте настояться около 20 минут. В результате вода приобретет насыщенный темно-фиолетовый оттенок.
Выжмите сок из лимона, процедите его и перелейте в кувшин. Я никогда не применяю лимонную кислоту в этом рецепте, использую исключительно лимон.
Добавьте сахар сразу и тщательно перемешайте. В результате напиток приобретет насыщенный розовый оттенок.
Остудить. Готово!
