Омлет с мясом на гриле

Ингредиенты

  • свинина/куриное филе/филе индейки – 500 г
  • яйцо – 2 шт.
  • крахмал кукурузный – 1 ст.л.
  • кунжут – 1 ст.л.
  • рубленная зелень – 1 ст.л.
  • соль
  • перец –

Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Свинину рекомендуется дополнительно отбить. В миске взбейте яйца с крахмалом, солью, перцем, кунжутом и зеленью. Положите мясо в миску и перемешайте. Включите мультипекарь Redmond-M601 с панелью для гриля и нагрейте его. С помощью щипцов выложите несколько кусочков мяса, добавьте немного омлетной смеси, закройте крышку и готовьте 7-8 минут. Таким образом используйте всё мясо. Подавать блюдо можно с овощами-гриль или любым другим гарниром по вашему вкусу.

Читать также  Хашлама по-армянски