Изначально планировалось использовать спирт, однако, без лишних усилий, была приобретена обычная бутылка водки, “Зеленая марка”. В стакан было насыпано 150 граммов сахара, добавлено 50 граммов воды и раствор сахара был получен с помощью микроволновой печи.

А вот тут начались трудности.

Выяснилось, что у меня отсутствует подходящая тара. В качестве альтернативы есть лишь стеклянная банка, вмещающая 0,7 литра. А как поместить в нее мяту, залить горячим сиропом и добавить 0,5 литра водки???

В итоге в банку я поместила пучок мяты (его объем значительно превышал рекомендованные друзьями и в рецептах 3-5 веточек, поскольку я надеялась получить насыщенный зеленый оттенок). Таким образом, я использовала около 10 веточек мяты, прошедшей вяление, разломала их, после чего сироп закипел. Я залила мяту кипящим сиропом, добавила водку, сколько поместилось, закрутила банку крышкой и поставила настаиваться в шкафчик. Оставшуюся водку я убрала в холодильник.

Прошло две недели, и я решила, что дальнейшее ожидание бессмысленно, пора оценить результаты.

Я лично попробовала этот продукт и угостила свою подругу, и нам обоим понравилось. Аромат и вкус оказались приятными. Цвет можно охарактеризовать как солнечный, хотя я и надеялась на более зеленоватый оттенок, но, к сожалению, этого не произошло.