Предлагаем рецепт сытного ужина, который легко приготовить, но он получится восхитительным! Благодаря маринаду мясо приобретает приятную остроту и его можно запекать вместе с любимыми овощами.

свинину наколоть зубчиками чеснока. В ступке измельчить семена кардамона, розовый перец, острый перец и семена горчицы, добавить соль и горчицу, тщательно перемешать. Кусок мяса смазать полученным маринадом и поместить в холодильник на 2-3 часа.

в качестве гарнира овощи следует нарезать крупными, произвольными кусочками, поместить их в миску, приправить солью, маслом, перцем и любимыми специями.

мясо поместите в пакет для запекания, добавьте овощи и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда пакет увеличится в объеме, снизьте температуру до 170 градусов и запекайте в течение часа.

Наслаждение вкусом сохраняется как при употреблении в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!