
Ингредиенты
- свиная вырезка 800 г
- соль
- перец
- сметана 200 г
- луковица
- сыр
- горчица в зернах
Моя семья с удовольствием ест мясо, приготовленное с этим соусом, да и процесс приготовления довольно прост. Обязательно сохраните рецепт – он пригодится для угощения гостей на праздники.
Нарезанный лук обжаривается на растительном масле.
В сметану добавьте лук, соль, горчицу.
Нарежьте мясо на порционные куски и слегка отбейте их молотком.
Выложите мясной фарш в подготовленную форму и покройте сметанным соусом.
Посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов).
