Мясо свинины следует нарезать на пластины толщиной около 0,5 сантиметра.

Чтобы мясо лучше пропиталось маринадом, слегка постучите по нему молотком.

Выложите кусочки мяса в широкую емкость, добавьте 30 миллилитров соевого соуса, три столовые ложки ананасового сока и чили перец,

и отправить в холодильник на полчаса мариноваться.

Пока мясо находится в холодильнике, обжарьте ананасы.

На сковороду, которую нужно прогреть, следует добавить небольшое количество растительного масла.

В качестве дополнения добавьте ананасы, нарезанные кубиками, и 20 миллилитров соевого соуса.

Время приготовления – около 15 минут, до полного испарения жидкости.

В глубокую сферическую емкость выстилают фольгу, а поверх нее укладывают бекон,

затем промаринованное мясо, а в центр – ананасы и накрыть сверху мясом и беконом.

Извлеките ингредиенты из упаковки, придайте им форму шара,

оставляя сверху открытое отверстие, чтобы потом легко можно было снять фольгу.

Аккуратно переверните шар и поместите его на противень открытой стороной вверх).

Поместите в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 30 минут.

Через полчаса удалите фольгу и полейте шар сверху жиром, который стечет в противень.

Верните бекон в духовку и запекайте еще 10 минут, чтобы он хорошо прожарился.

Мясной шар готов!