Капусту мелко шинкуем.

Мясо режем небольшими кусочками.

Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем тонкими кольцами.

Сыр так же натираем на овощетрке.

В сметану добавляем пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем. Соус можно подавать!

Начинаем приготовление блюда: на дно жаропрочной посуды выкладываем мясо, которое затем солим и перчим

К мясу добавляем лук, равномерно его распределив.

Затем добавляем морковь, распределяя ее по всей поверхности.

Перед тем, как добавлять нашинкованную капусту, не забудьте посолить ее и тщательно помять руками

На капусту равномерно выкладываем тертый сыр, затем поливаем сметанным соусом.

Помещаем блюдо в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около часа.

Сочная и вкусная запеканка готова!