
Ингредиенты
- свиной карбонад – 1,3 кг.
- куриное филе – 500 г
- прованские травы – 3 ст.л.
- аджика – 2 ст.л.
- вяленые помидоры – 7-8 штучек
- соль
- перец
Этот рецепт не для тех, кто привык готовить быстро, его приготовление потребует некоторого времени и усилий.
Но результат того определенно стоит.
Я часто готовила это мясо, используя его и как основное блюдо, и как закуску для праздничного стола – оно всегда пользуется успехом!
