Сначала морковь нарезают кубиками, затем измельчают в блендере.

После этого в миску добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель, а затем тщательно перемешиваем.

Затем в яичную смесь добавляют подсолнечное масло, тертую морковь и пшеничную муку, после чего вымешивают тесто.

Затем готовое тесто выкладываем в форму и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.