Лучший рецепт рулета из лаваша с паштетом из горбуши и салатным майонезом “Махеевъ”. Идеально для закуски! Укроп, огурец и сыр добавят свежести.
Продукты
- лаваш-2 шт
- майонез салатный тм махеевъ-3 ст. л
- укроп-3 веточки
- паштет из горбуши-150 г
- огурец-1 шт
- сыр творожный или фетакса, брынза-50 г
Пошаговый способ приготовления
1.Замечательный рулет для тех, кто не ест острого. Нежный, свежий, вкусный!
Взяла лаваша 2 листа и обрезала неровные краешки.
2. Разложила первый лист и обмазала его майонезом. Мажьте по вкусу. Присыпала майонез укропом мелко порезанным.
3. Накрыла вторым лавашом и обмазала его паштетом из горбуши.
Паштет можно взять готовый, а можно сделать. Это просто:
В форме под фольгой стейк горбуши 200 г запечь в молоке 100 мл с луком, посолить. Разбить в блендере добавив 50-70 г сливочного масла.
4. Огурцы нарезала тонкими и длинными брусочками. Выложила их на паштет на 1/2 часть лаваша. Вторую часть лаваша присыпала раскрошенным сыром.
5. Плотно скрутила рулет. Разрезала его на 2 части для того, чтобы уложить его в емкость. Можно рулет завернуть в пищевую плёнку.
6. Ставим рулет в холодильник. Можно часа на два, а лучше на ночь.
7. Режем и наслаждаемся.