Предлагаем вам отличные варианты перекусов к пиву! Найдите рецепты, использующие тостовый хлеб, сыр, мясную продукцию, сладкий перец и другие свежие продукты. Приготовление должно приносить радость!
Продукты
- ингредиенты для приготовления 2 закусок!
- 1 закуска
- хлеб тостовый
- сыр
- болгарский перец
- мясо для бутербродов (или колбаса)
- лук репчатый
- яйцо
- 2 закуска
- лаваш
- майонез
- сметана
- лук зеленый
- укроп
- сыр
Пошаговый способ приготовления
И так начнем с первой закуски!
Для начала надо подготовить ингредиенты!
1) Удалите корочки с тостов, вырежьте внутреннюю часть и отложите все в сторону! (Все это может пригодиться)
2) Сыр натереть на крупной терке!
3) Разделите сладкий перец на небольшие кубики.
4) Мясную начинку для бутербродов (или колбасу) также нарежьте мелкими кубиками.
5) Репчатый лук измельчить еще раз, нарезав его очень маленькими кубиками.
6) Необходимо взбить куриное яйцо и приправить солью и перцем по предпочтениям.
Затем, на сковороду, нагретую до нужной температуры, выложить болгарский перец, лук и мясную начинку для бутербродов (или колбасу) и слегка обжарить. Сформировать из получившейся смеси небольшие горки, сверху положить подготовленный хлеб, посыпать тертым сыром, полить взбитыми яйцами и накрыть вырезанным кругом теста, который был удален ранее. Обжаривать с обеих сторон до готовности.
Теперь перейдем к созданию следующей закуски!
Для начала надо подготовить ингредиенты!
1) Сыр натереть на мелкой терке.
2) Лаваш нарезать на полоски шириной 5 7 см,
3) Зеленый лук и укроп очень мелко порубить.
Затем в емкость добавляем тертый сыр, измельченную зелень, сметану и майонез, после чего тщательно соединяем все ингредиенты. После этого на полоску лаваша выкладываем полученную массу, располагая ее вдоль одного края, а затем аккуратно заворачиваем в конверт.
И в конце обжарить на сковороде до корочки!
