Ингредиенты
- филе лосося — 500 г
- соевый соус — 2 ст.л.
- апельсин — 0,5 шт.
- кориандр —
- оливковое масло — 1 ст.л.
Я принимаю участие в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook и готовлю блюдо с ингредиентом «Лосось», используя режим «Жарка».
лосось необходимо промыть, удалить чешую и кости, а затем нарезать на порции.
для приготовления маринада сок необходимо выжать из половинки апельсина. Затем следует соединить соевый соус, оливковое масло, апельсиновый сок и кориандр, тщательно перемешав их.
3. Замариновать рыбу и оставить на 40-50 минут.
4. Чтобы рыба не пригорела, слегка смажьте дно чаши мультиварки Bosch AutoCook оливковым маслом. Установите режим «Жарка» и выберите программу «Средняя». Как только начнется обратный отсчет времени, начинайте обжаривать рыбу. 5. Я готовил, не закрывая крышку.
выложите филе лосося в мультиварку и обжарьте с каждой стороны в течение 2-3 минут.
7. Подавать горячим с ломтиком лимона.
