Лосось сначинкой

Ингредиенты

  • лосось 600 г.
  • лимон
  • соль
  • перец
  • для начинки:
  • итальянский плавленный сыр 100 г.
  • укроп
  • чеснок 1 зубчик

Лосось необходимо нарезать поперек волокон, после чего сформировать кармашки с обеих сторон.

В кармашки добавляют итальянский плавленый сыр, укроп и чеснок.

Закрываем кармашки зубачистками.

Приправляем солью и перцем, затем добавляем лимонный сок.

Запикать при 200г. 30 минут.

Читать также  Приготовление шпрот из мойвы с использованием мультиварочной панели