
Шпроты из мойвы в мультиварке: легкий способ приготовления с использованием свежей мойвы, черного чая, воды, соли, подсолнечного масла, перца горошком и лаврового листа. Рекомендуем к приготовлению!
Продукты
- для шпрот из мойвы нам понадобится:
- мойва свежая – 150 г
- чай черный – 1 пакетик,
- вода – 0,7 ст.
- соль – 0,5 ч.л.
- масло растительное – 2 ч.л.
- черный горошек и лавровый лист – .
Пошаговый способ приготовления
Очищаем рыбу от головы и внутренностей, тщательно промываем ее.
Завариваем чай в воде до крепкости.
Смешиваем заваренный чай с маслом и солью.
Размещаем мойву в емкости мультиварки (укладывая максимально плотно, чтобы она не распалась во время готовки).
Заливаем смесью чая, соли и масла поверх рыбы. Добавляем перец горошком и лавровый лист. Устанавливаем режим «Пар» до закипания жидкости. После этого оперативно меняем программу на «Тушение» на полтора часа.
После завершения приготовления мойву следует остудить, чтобы при извлечении она сохранила целостность и обладала более приятным вкусом.
Приятного аппетита!
