
Ингредиенты
- лимон – 2 шт.
- лайм – 2 шт.
- грейпфрут крупный – 1 шт.
- сахар
- вода холодная – 3 л
Сначала сахар или мед следует растворить в небольшом количестве воды, при необходимости ее можно подогреть, но после полного растворения сахара воду нужно охладить. Лимон и лайм необходимо тщательно вымыть, а затем срезать участок, где плод соединяется с веткой. Нарежьте их на небольшие дольки, стараясь не выдавливать сок. Не забудьте удалить косточки.
Измельчить блендером, затем переложить полученную массу вместе с образовавшимся соком в подходящую емкость (в моем случае – трехлитровая банка).
Грейпфрут очистить, разобрать на дольки.
Измельчите блендером и добавьте к остальным компонентам.
Всыпьте сахар, тщательно перемешайте и оставьте настаиваться на 8-12 часов.
Отфильтруйте жидкость и перелейте её в кувшин или другую подходящую ёмкость. При необходимости, перед подачей добавьте кубики льда.
И пусть вас не мучает жажда!
