
Ингредиенты
- огурцы свежие – 4 шт.
- кукуруза консервированная – 1 банк.
- яйцо куриное отварное – 3 шт.
- майонез (сметана любой жирности) – 2-3 ст.л.
- соль и перец
- зелень – по желанию
куриные яйца следует предварительно отварить в течение 12-15 минут, затем быстро остудить в холодной воде около 20 минут.
свежие огурцы необходимо вымыть, очистить и нарезать полукольцами.
аккуратно удалите скорлупу с отварных куриных яиц и промойте их под проточной водой.
Разрежьте на куски среднего размера и поместите в подходящую ёмкость.
При необходимости их можно натереть на крупной терке.
Добавить к огурцам.
откройте банку консервированной кукурузы и аккуратно слейте маринад, удалив его полностью.
Разместите зерно в контейнер вместе с огурцами и яйцами.
приправьте блюдо солью и перцем, добавьте майонез и измельченную зелень.
Приятного аппетита!
