Салат с кукурузой и огурцом: простой рецепт

Ингредиенты

  • огурцы свежие – 4 шт.
  • кукуруза консервированная – 1 банк.
  • яйцо куриное отварное – 3 шт.
  • майонез (сметана любой жирности) – 2-3 ст.л.
  • соль и перец
  • зелень – по желанию

куриные яйца следует предварительно отварить в течение 12-15 минут, затем быстро остудить в холодной воде около 20 минут.

свежие огурцы необходимо вымыть, очистить и нарезать полукольцами.

аккуратно удалите скорлупу с отварных куриных яиц и промойте их под проточной водой.

Разрежьте на куски среднего размера и поместите в подходящую ёмкость.

Читать также  Сельдь и капуста: простой и вкусный салат

При необходимости их можно натереть на крупной терке.

Добавить к огурцам.

откройте банку консервированной кукурузы и аккуратно слейте маринад, удалив его полностью.

Разместите зерно в контейнер вместе с огурцами и яйцами.

приправьте блюдо солью и перцем, добавьте майонез и измельченную зелень.

Приятного аппетита!