Курица в сметанном соусе по рецепту TANCHITTA

Ингредиенты

  • куриная грудка без кожи – 600 г.
  • соль
  • перец
  • масло оливковое для жарки
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 1 долька
  • сметана (15%) – 1 ст.
  • кинза – 1 пучок
  • кориандр молотый – 0,3 ч.л.
  • хмели-сунели – 0,3 ч.л.

ТЕСТ-ДРАЙВ ” ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА “!

1. Куриное мясо промойте,просушите,нарежьте крупными кусками.Лук почистите,произвольно нарежьте.

2. В чашу мультиварки влейте 2-3 ст.л.масла,в режиме “поджаривание” обжарьте кусочки курицы с двух сторон,по 5 минут с каждой стороны.

3. Добавьте лук,перемешайте,посолите,поперчите по вкусу.Сметану разведите теплой водой(3 ст.л.),влейте в курицу.

Читать также  Корюшка в панировке: необычный деликатес.

4. Переключите режим мультиварки на “тушение”,готовьте курицу 15 минут.Кинзу вымойте,просушите,порубите.Чеснок измельчите.

5. По сигналу о готовности,откройте крышку мультиварки,добавьте специи и кинзу и чеснок,перемешайте.

6. Закройте крышку мультиварки,дайте курице пропитаться ароматными специями.

Приятного аппетита !