Необходимо очистить рыбу, нарезать её на стейки и замариновать.

Картофель порезать вдоль на 4-6 частей.

Приправьте солью и перцем, затем разложите на решетке или противне и поместите в духовку, разогретую до 180-200 градусов.

Для приготовления овощной подушки морковь нарезают кружочками, а лук – полукольцами.

Посолить и поперчить.

Выкладываем овощи, а поверх них — рыбу.

Выпекать в духовке потребуется 10-15 минут при температуре от 180 до 200 градусов.

Шампиньоны необходимо нарезать крупными кусками, посолить и поперчить.

Сыр потереть на терку.

Необходимо добыть рыбу, посыпать её сыром и добавить грибы.

Запекать еще 10-15 минут.