Создать настоящий коньяк в домашних условиях не представляется возможным, однако я расскажу о способе, позволяющем получить напиток со вкусом, максимально похожим на оригинал. Надеюсь, результат вас порадует.

Дубовую кору помещаем в емкость и заливаем ее горячей водой. Даем настояться приблизительно две минуты.

Теперь в литровую банку добавляем сахар и все специи.

После настаивания сливается вода из-под дубовой коры и также переносится в подготовленную банку.

Заливаем алкоголь: самогон или водку.

Закручиваем крышку.

Встряхиваем.

Настаивать напиток следует в темном месте в течение двух недель.

В процессе настаивания потребуется периодически перемешивать содержимое банки.

Через две недели настаивание коньяка завершается, и его необходимо отфильтровать от специй.

Чтобы создать фильтр, понадобятся обрезанная бутылка, вата (размером 4 на 12 сантиметров) и ватный диск.

Отфильтрованный коньяк разливают по бутылкам и пьют в небольших порциях.