Для приготовления маскарпоне соединяют со сливками и охлажденным кофе.

В качестве основы можно применять свежесваренный кофе, в моем случае был использован растворимый продукт.

Перемешиваем все миксером до однородной консистенции.

Печенье савоярди превращают в мелкую крошку; для этой цели я применила блендер с насадкой-ножом.

Для посыпки конфет сразу измельчаю савоярди (80-100 г.

В сырную массу добавляют крошку печенья, после чего тщательно перемешивают до получения однородной массы.

Затем формируют конфеты произвольной формы и покрывают их слоем крошки.

Конфеты ставим в холодильник минимум на 1 час.

Через час извлекаем конфеты из холодильника и посыпаем их какао.

Таким образом, приготовлен лакомство тирамису, представленное в виде конфет.

Благодаря простоте и скорости приготовления этих конфет, рекомендуется приготовить их.