Домашний компот по рецепту Галины Прилепиной

Ингредиенты

  • на 6 л. компота (3 банки по 2 литра):
  • ассорти (слива, алыча, виноград) 1,5 кг.
  • сахар 450 г
  • вода около 4,5 л.

Тщательно промытые ягоды укладываем в стерилизованные банки, добавляем сахар и заливаем кипятком до верха.

Закручиваем банки простерилизованными крышками.

Аккуратно перемешиваем банки, чтобы сахар полностью растворился.

Банки необходимо ставить на полотенце дном вниз, накрыв крышками, а затем укутать одеялом и оставить до полного остывания.

Этот компот может храниться в кладовке на протяжении всей зимы, при условии, что он не будет исчерпан преждевременно.

Читать также  Овсяный смузи с бананом: идеальный завтрак

Приятного аппетита!