Что такое коктейль «Отвёртка»: популярные рецепты и вариации.

Ингредиенты

  • апельсины
  • водка
  • лёд пищевой, а из оборудования
  • пресс
  • ст. хайболл
  • ст. олд-фэшн
  • шейкер

впервые о коктейле упомянули 24 октября 1949 года в статье журнала «Time», посвящённой Турции и Анкаре эпохи Ататюрка. В ней описывалось, как в полумраке бара роскошного Park Hotel агенты турецкой разведки, находясь в компании американских инженеров и балканских беженцев, употребляли новинку, созданную американцами – водку с апельсиновым соком, которую назвали «Отверткой».

Этот замечательный коктейль относится к классическому типу хайболл-дринков, что подразумевает соотношение основы и наполнителя от 1:2 до 1:5. При соблюдении технологии приготовления, это освежающий и полезный лонг-дринк. Для создания классической «Отвёртки», также известной как обыкновенный скрюдрайвер, используется апельсиновый сок в количестве 7 частей, а водка – в 3 части. Итак,.

Читать также  Вкусный смузи из чернослива и киви для тех, кто следит за фигурой

.возьмите из морозильной камеры стакан нужного типа – олд-фэшн, хайболл или любой другой подходящий – и наполните его кубиками льда.

Налейте в стакан порцию водки, скажем, два шота по 20 граммов

Влейте около 80 граммов свежевыжатого и отфильтрованного апельсинового сока.

Украсьте слайсом апельсина.

Чтобы приготовить пенистый скрюдрайвер, необходимо смешать указанные пропорции льда, водки и апельсинового сока в шейкере, а затем перелить получившуюся смесь в высокий стакан хайболл.

Для приготовления Drivscrewer необходимо изменить пропорции: используйте два компонента водки на один компонент сока. Этот напиток можно приготовить как в обычном, так и в игристом варианте.

Читать также  Домашний хлебный квас

В коктейле Cordless Screwdriver – «Беспроводная Отвертка» – водка не сочетается с апельсиновым соком. Вместо этого, один шот водки употребляется с апельсином, обвалянным в сахаре.