Десерт «Кофе фламбе»

Ингредиенты

  • 80 мл бренди( можно ром)
  • 50 мл апельсинового ликёра куантро
  • 30 г сахара
  • 6 шт. гвоздики
  • 2 палочки корицы
  • 700 мл горячег и крепкого эспрессо

в сотейник вливаем горячий кофе и растворим в нём сахар

+ гвоздика с корицей

влейте бренди или ром

влейте апельсиновый ликёр

прогрейте- не кипятить!

Читать также  Ликер малиновый