Ликер малиновый

Ингредиенты

  • малина мороженая( у нас свежей нет) – 900 г
  • сахар – 700 г
  • водка – 700 г
  • если кто любит покрепче, можно водки- 1 л.

Ягоды малины следует пересыпать сахаром и выдержать до появления сока.

Перемешать и залить водкой.

Я накрываю продукт пищевой пленкой, предварительно проделывая в ней отверстия с помощью зубочистки)

Ставлю в микро на 30 минут 50% мощности.

Тщательно закройте пленку и оставьте на четыре дня.

Профильтровать.

Читать также  Чёрный принц