
Ингредиенты
- малина мороженая( у нас свежей нет) – 900 г
- сахар – 700 г
- водка – 700 г
- если кто любит покрепче, можно водки- 1 л.
Ягоды малины следует пересыпать сахаром и выдержать до появления сока.
Перемешать и залить водкой.
Я накрываю продукт пищевой пленкой, предварительно проделывая в ней отверстия с помощью зубочистки)
Ставлю в микро на 30 минут 50% мощности.
Тщательно закройте пленку и оставьте на четыре дня.
Профильтровать.
