Растопите белый шоколад, используя предпочитаемый вами метод.

Я это делаю в микроволновке импульсами по 10-15 секунд.

При комнатной температуре кокосовая паста становится более жидкой.

Для сгущенного молока необходима прохладная температура.

Сгущенное молоко добавляют в кокосовую пасту небольшими порциями, тщательно перемешивая, поскольку из-за низкой температуры сгущенка может привести к немедленной загустеванию пасты.

В итоге получается густая масса.

Сливочный сыр комнатной температуры взбивают миксером в течение примерно двух минут.

После этого вводим кокосовую пасту, смешанную со сгущенкой, и тщательно перемешиваем с помощью миксера.

После этого добавляют остывший растопленный белый шоколад и перемешивают массу.

Затем добавляют миндальную муку и тщательно перемешивают.

В последнюю очередь добавляем вафли.

Для приготовления тортов я применяю готовые вафельные коржи, доступные в продуктовых магазинах.

Вафли я крошу вручную, не стремясь к очень мелкой фракции.

К имеющимся ингредиентам добавляют вафельную крошку, после чего смесь перемешивают.

Конфеты изготавливаются в разнообразных формах и покрываются кокосовой стружкой.

Сладости приготовлены, процесс их изготовления прост и не займет много времени.

Получаются вкусные)

Рекомендую приготовить!