Откройте для себя венский кофе: утонченный вкус, лишенный обилия молотого зерна, дополненный шоколадным сиропом, какао и сахарной пудрой. Это истинное удовольствие в каждом глотке!

Продукты

• 6 ч.л. без горки молотого кофе
• 1 ч.л. сахара
• 150 мл сливок
• шоколадный сироп
• какао порошок
• сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Взбейте сливки с добавлением сахарной пудры до образования устойчивой консистенции и поместите их для охлаждения.

Приготовьте кофе на медленном огне, используя турку: соедините молотый кофе, сахар и воду (в соотношении 2/3 стакана) и варите до первых признаков поднятия пенки.

Процедите полученный напиток и разлейте его по бокалам примерно наполовину.

Сразу после приготовления в чашку с кофе добавить молочную пену, залить шоколадной глазурью и украсить какао-порошком.

пить через соломинку.