
Ягодный ликер из красной смородины с добавлением вишни, а также листьев черной смородины и малины. Предлагается несложный способ приготовления в объеме одной граммовки, используя сахар и спирт медицинского назначения.
Продукты
- 10 листьев красной смородины
- 10 листьев черной смородины
- 10 листьев малины
- 70 листьев вишни
- 700 грамовая банка красной смородины
- 0,5 кг. сахара
- 0,75 литра воды
- 1 ст. медицинского спирта или заменить на водку
Пошаговый способ приготовления
Листья следует тщательно омыть, поместить их в емкость для варки, залить водой и установить на плиту.
После начала кипения поддерживать умеренную температуру нагрева в течение двадцати минут.
Ягоды подавить толкушкой
Удалите отвар из листьев с источника тепла, процедите его и внесите сахар.
Остудить и добавить пюре из ягод.
Влейте алкоголь, например, водку, и оставьте настаиваться на срок в один лунный цикл.
По истечении указанного периода отделите твердые частицы с помощью фильтра из нескольких слоев ткани.
Можно приглашать друзей на дегустацию!
