Ингредиенты
- творог – 450 г
- яйца – 2 шт.
- сахар – 2,5 столовых ложки, с горкой
- соль – 0,5 ч.л.
- мука пшеничная – 6,5 ст.л. с горкой
- можно добавить ванилин, для аромата.
- подавать с маслом или сгущённым молоком.
- p.s.
- При расчете на каждые двести граммов творога необходимо уменьшить указанные пропорции вдвое
Смешиваем все кроме муки.
Постепенно, перемешивая, добавляем муку.
Делаем колбаску.
Нарезаем.
Варим в подсоленной воде.
Дождавшись появления пенки, следует варить смесь еще одну минуту