
Ингредиенты
- бисквит 1 шт.
- сгущенное молоко 30 мл.
- черный шоколад 1 плитка
- белый шоколад 1 плитка
- кондитерская посыпка для тортов
Бисквит измельчают руками до состояния крошки, затем добавляют сгущенное молоко, тщательно перемешивают и помещают в холодильник на 30 минут.
Затем формируем шарики, стараясь сделать их одинаковыми по размеру. После этого берем палочку, обмакиваем ее в растопленный шоколад, помещенный на водяную баню, и вставляем в шарик. Это необходимо для того, чтобы шарик можно было закрепить на палочке. Затем снова отправляем десерт в холодильник на 30 минут.
После того, как прошло необходимое время, извлекаем и опускаем в предварительно растопленный шоколад, даем стечь излишкам и посыпаем кондитерской посыпкой.
После того, как шоколад застынет, блюдо будет готово – оно получится и привлекательным внешне, и восхитительным на вкус.
