Кейк-попсы по рецепту Анны Осипян

Ингредиенты

  • бисквит 1 шт.
  • сгущенное молоко 30 мл.
  • черный шоколад 1 плитка
  • белый шоколад 1 плитка
  • кондитерская посыпка для тортов

Бисквит измельчают руками до состояния крошки, затем добавляют сгущенное молоко, тщательно перемешивают и помещают в холодильник на 30 минут.

Затем формируем шарики, стараясь сделать их одинаковыми по размеру. После этого берем палочку, обмакиваем ее в растопленный шоколад, помещенный на водяную баню, и вставляем в шарик. Это необходимо для того, чтобы шарик можно было закрепить на палочке. Затем снова отправляем десерт в холодильник на 30 минут.

Читать также  Джем с бананами

После того, как прошло необходимое время, извлекаем и опускаем в предварительно растопленный шоколад, даем стечь излишкам и посыпаем кондитерской посыпкой.

После того, как шоколад застынет, блюдо будет готово – оно получится и привлекательным внешне, и восхитительным на вкус.