Подавайте к столу ароматный картофель с приправами! Для создания этого кулинарного шедевра используйте майоран, куркуму, карри, паприку, перец и растительное масло – это настоящий гастрономический опыт!

Продукты

• картофель – 1 кг
• специи:
• майоран – 1/2 ч.л.
• куркума – 1/2 ч.л.
• карри – 1/2 ч.л.
• паприка – 1/2 ч.л.
• перец черный – 1/2 ч.л.
• соль и/или другие специи –
• растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Специи смешать (без соли).

Овощ необходимо очистить от кожуры, промыть под водой и нарезать кусочками любой формы.

В емкость для приготовления пищи (в моем случае модель VITEK VT-4203) добавьте растительное масло так, чтобы оно образовало тонкий слой на дне. Всыпьте 1 чайную ложку пряностей, распределите картофель поверх них. Активируйте функцию “с корочкой”, оставив крышку приоткрытой, и установите таймер на 15-20 минут.

Добавьте оставшиеся специи, аккуратно перемешайте овощи и продолжайте приготовление в том же режиме еще 15-20 минут.

Посолите клубни, снова аккуратно перемешайте содержимое кастрюли, накройте ее крышкой и выдержите в прежнем режиме до полной мягкости (около десяти минут).

Необходимое время варки может колебаться в зависимости от вида картофеля и размера его кусочков.