Оцените освежающий напиток “bissap” в волжском стиле! Для приготовления потребуется литр воды, цветки гибискуса, вишня, клубника, абрикосы, мята, имбирь, лед и подсластители на ваш вкус.

Продукты

• 1 литр кипятка
• 700 мл холодной кипяченой воды
• 200 мл цветов гибискуса
• немного вишни,клубника,абрикос – все,что любите
• 6 листочков мяты
• 4 пластины корня имбиря
• лед
• сахар или сироп или мед или сахарозаменитель

Пошаговый способ приготовления

В жаркие летние дни это мой любимый напиток, который помогает пережить зной.

Цветы гибискуса следует тщательно промыть и поместить в кипящую воду. Добавьте листья мяты и кусочек свежего имбирного корня (предварительно очищенный). Накройте емкость крышкой, через десять минут удалите мяту и имбирь, снова накройте крышкой и дайте настояться еще около десяти минут.

Процедите полученную жидкость и добавьте сахар или другой подсластитель по желанию.

После фильтрации листья следует измельчить в блендере с добавлением холодной воды, а затем снова процедить полученную жидкость.

Процеженный экстракт добавляют к отвару и корректируют сладость по предпочтениям.

Хорошо остудить

Подготовить ягоды,фрукты,которые любите

В бокалы выкладывают фрукты или ягоды – количество определяется индивидуально, но их не стоит экономить, так как это обогатит вкус. Затем вливается напиток и добавляется лед.

Истинное наслаждение!