
Создайте ароматный хлеб на основе пива с добавлением трав и чеснока! Для получения восхитительного результата воспользуйтесь мукой из цельного зерна, зубчиками чеснока, сахаром, солью и душистыми травами.
Продукты
- 1. мука пшеничная цельнозерновая 3 ст.
- 2. чеснок 4 зубчика
- 3. сахар 3 ст.л.
- 4. разрыхлитель 1 ст.л.
- 5. соль 1 ч.л.
- 6. розмарин сушеный 1 ч.л.
- 7. тимьян сушеный 1 ч.л.
- 8. орегано сушеный 1 ч.л.
- 9. пиво светлое 1.5 ст.
- 10. масло топленое 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Просейте пшеничную муку. Добавьте сахарный песок, соль, разрыхлитель теста и ароматные травяные смеси. Тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
Выдавить чеснок, снова перемешать.
Постепенно влейте пиво, замешивая тесто до однородности.
Необходимо растопить масло. Затем половину его перелить на дно формы для выпечки и смазать ею стенки при помощи кисти.
Затем поместить тесто в форму, равномерно распределить его по поверхности и полить оставшимся маслом сверху.
Выпекайте хлеб в предварительно нагретой до 175 градусов Цельсия духовке на протяжении 55-60 минут.
Оставить изделие немного остыть. Рекомендуется подавать с мягким сыром, например, творожным или адыгейским.
