Постный хлеб на ржаной закваске по рецепту Ирины-Солнце.

Ингредиенты

  • 6 ст.л. закваски
  • 1,5 ч.л. соли
  • 3 ч.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • мука 400 г
  • вода 240 мл.

В миску следует добавить закваску, растительное масло, соль и сахар.

Смешать и добавить воды, затем снова перемешать.

Добавить муку и замесить тесто.

Дать подняться 3-4 часа.

Выпекаем в форме 180 градусов 50 минут.

Читать также  Аппетитныe рулетики: начинка из курицы и сыра на основе тонкого хлеба