Халва арахисово-подсолнечная

Ингредиенты

  • арахис – 150 г
  • семечки подсолнуха – 100 г
  • семечки тыквенные – 50 г
  • мед – 2-3 ст.л.

Поджарьте 150 грамм арахиса на умеренном огне в течение 5-7 минут.

Подсушите 100 грамм семян подсолнечника и 50 грамм семян тыквы на сковороде в течение 3-5 минут.

Остывший арахис очистить от шелухи.

После этого орехи следует смешать с семечками и измельчить в блендере, регулярно перемешивая массу до тех пор, пока не начнет выделяться масло.

Затем к измельчённой смеси следует добавить 2-3 столовые ложки мёда. Все необходимо тщательно перемешать с помощью блендера.

Читать также  Клубничный торт по рецепту Эмили

Положите в форму, выстланную пищевой пленкой.

Как следует утрамбовать.

Убрать в холодильник, как минимум, на 1 час.