Говяжьи тефтели, запечённые под сыром: идеальный романтический завтрак

Ингредиенты

  • для тефтелей:
  • фарш говяжий – 300 г
  • лук репчатый – 1 шт
  • яйцо куриное – 1 шт
  • рис круглый – 1/4 ст.
  • соль –
  • перец чёрный молотый –
  • …..
  • для соуса:
  • сливки 10% – 100 мл
  • кетчуп томатный – 2 ст. л
  • петрушка сухая – 1 ч л
  • укроп сухой – 1 ч л
  • соль –
  • …..
  • гарнир:
  • спагетти
  • масло сливочное
  • сыр твёрдый
  • …..
  • для запекания:
  • морковь – 1 шт
  • сыр твёрдый
  • масло подсолнечное-для заполнения порционных и объемных форм
Читать также  Печень, тушенная в сметанном соусе

Сегодня 14 февраля, поэтому с утра можно организовать романтический завтрак, который согреет сердца)

См. пошаговые фото.