Кости удалить из ребер, промыть их под водой, промокнуть полотенцем и разделить на порционные куски, затем поместить в чашу мультиварки.

Нарезанные мелкой соломкой яблоки добавляют к мясу, чтобы придать соусу более сладкий вкус и сделать его более густым).

Залейте сидр. Установите режим «тушение» и готовьте в течение полутора часов.

Овощи – лук и морковь – очистить от кожуры. Морковь нарезать под углом, формируя ломтики толщиной около сантиметра, а луковицу оставить целой.

Когда кухонный прибор завершит работу, добавьте к ребрышкам нарезанный лук, тертую морковь, лавровый лист и гвоздику.

Добавьте соль и перец по вкусу. Затем активируйте режим «тушение» еще на полтора часа.

Подавайте мясо в горячем виде вместе с овощами, приготовленными в процессе тушения, и свежей выпечкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!