говядину нарезают на куски толщиной примерно 1,5 см. Затем мясо отбивают с обеих сторон.

Натираем солью и черным перцем.

перец очищаем и нарезаем тонкими кольцами.

3. Сыр натираем на мелкой терке.

каждый кусок мяса быстро обжаривается с обеих сторон и помещается в форму для запекания.

каждый кусочек слегка смазываем майонезом, выкладывая поверх по два колечка перца.

6. Запекаем при 200 градусах около 20 минут.

Вынимаем из духовки и посыпаем сыром.

7. Запекаем еще около 15-20 минут.

Всем приятного аппетита